碁石茶
GOISHICHA
甘酸っぱく、
記憶に残る発酵茶の余韻。
高知・大豊町に伝わる希少な発酵茶。乳酸発酵によるやわらかな酸味と、ミルクのまろやかさが重なり、奥行きのある大人の味わいに仕上がりました。
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食べるお茶。
選りすぐりの茶葉を使い、
ひとつひとつ丁寧につくりました。
香料、着色料、保存料は使用して
いません。
お好きな場所、お好きなタイミング
で
ゆっくりお楽しみください。
GOISHICHA
甘酸っぱく、
記憶に残る発酵茶の余韻。
高知・大豊町に伝わる希少な発酵茶。乳酸発酵によるやわらかな酸味と、ミルクのまろやかさが重なり、奥行きのある大人の味わいに仕上がりました。
JAPANESE BLACK TEA BENIFUKI
華やかに香る、
和のミルクティージェラート。
国産紅茶らしいやさしさに、べにふうき特有の華やかな香りとコクを重ねました。ミルクの甘みと調和し、上品なロイヤルミルクティーのように広がります。
WHITE TEA
淡く、澄んだ甘みを
楽しむ一匙。
渋みが少なく、繊細な甘みと清らかな香りを持つ白茶。軽やかな口どけの中に、茶葉本来のやさしい余韻がそっと残る、上品で静かな味わいです。
TAIWANESE JASMINE
花の香りがふわりと広がる、
優雅な口どけ。
ジャスミンの花の香りを茶葉に移した、華やかな花茶。ひと口目から甘美な香りが広がり、後味はすっきり。ミルクの中に花の余韻がやさしく残ります。
GENMAICHA
炒り米の香ばしさが
やさしく広がる。
炒ったお米の香ばしさと、茶葉のさっぱりとした旨みが調和する玄米茶。ジェラートにすると、香ばしいラテのような親しみやすさと軽やかな後味が楽しめます。
KYOBANCHA
スモーキーで軽やかな、
大人の香ばしさ。
京都で親しまれる、焚き火のような香りを持つ京番茶。素朴でありながら印象的な香ばしさが、ミルクの甘みと重なり、すっきりとした大人の余韻を生み出します。
※ジェラートの色合いは製造ロットや季節の素材により多少異なる場合がございます。写真はイメージとしてご覧ください。
JPY 4,650 (IN TAX)
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